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Pour 4 personnes :
1 céleri-rave
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de moutarde forte

Ingrédients
- 175 g de miel doux ( j'ai mis du miel toutes fleurs assez doux sinon c'était trop fort à mon goût)- 300 g de sucre en poudre- 2 càs d'eau- 1 blanc d'oeuf- 200 g d'un mélange de noisettes, de pistaches et d'amandes non salées ( mais vous pouvez ne mettre que les fruits secs que vous aimez)- 2 feuilles de pains azymes (appelée aussi feuille d'hostie)

Un jeune couple venait de s'installer dans un nouveau quartier. Le lendemain matin, au moment ou le couple prenait le petit déjeuner, la femme aperçut leur voisine qui étendait du linge sur un séchoir.

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Pour détartrer la centrale vapeur,mettre 1 c a s de vinaigre blanc dans un grand verre d'eau,le mettre dans le réservoir,bien secouer ,laisser 5 minutes puis vider refaire pareil avec un verre d'eau simple.Ou encore mieux toujours avec la même proportion de vinaigre blanc et eau,mais le faire chauffer et faire sortir la vapeur puis rincer encore pareil ( sans vinaigre ) .Faire ceci au moins 4 fois par an. 
Aller je repars a la recherche de mes ancêtres
Bonne et heureuse année 2013,santée,bonheure et prospéritée a tout le monde.